Les meilleurs Fudges glacés maison
Qui n'aime pas les fudges chocolatés qui fondent dans la bouche lors des journées chaudes d'été???
Je te partage ma recette simple qui ravira les amoureux du chocolat et de la saison chaude!
1/2 tasse de pépites de chocolat fondues auxquelles on ajoute :
3 tasses de lait
½ tasse de sucre (ou plus si tu aimes sucré)
2 ½ c. à soupe de fécule de maïs (dilué dans le lait pour éviter les mottons)
Je te partage ma recette simple qui ravira les amoureux du chocolat et de la saison chaude!
Ingrédients & étapes :
1/2 tasse de pépites de chocolat fondues auxquelles on ajoute : 3 tasses de lait ½ tasse de sucre (ou plus si tu aimes sucré) 2 ½ c. à soupe de fécule de maïs (dilué dans le lait pour éviter les mottons) Porte ces ingrédients à ébullition en fouettant constamment (chauffer à moyenne température).
Retire du feu et ajoute 1 ¼ c. à soupe de beurre
1 ¼ c. à soupe de beurreVerse dans des moules à popcycle et des ramequins
Déguste chaud, froid ou glacé
Déguste chaud, froid ou glacé